Проводя в ненавязчивой форме опросы гостей, на предмет, что их больше интересует, чего на их взгляд не достает в казино, что больше всего понравилось, а что нет и так далее, хостесс получают важную информацию, влияющую на развитие дальнейшей политики и организации игорного заведения.